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良質な天然シロサバフグを無添加・無漂白、そして天然塩のみを使用した、昔ながらの伝統の味を再現した逸品です。そしてみりん干しは、新鮮なふぐだけを使用し、独自の調理法で味付けしました。みりんの香ばしさと、コクの深い醤油が絶品です。
関とら
ショップの評価:
良質な天然シロサバフグを無添加・無漂白、そして天然塩のみを使用した、昔ながらの伝統の味を再現した逸品です。そしてみりん干しは、新鮮なふぐだけを使用し、独自の調理法で味付けしました。みりんの香ばしさと、コクの深い醤油が絶品です。
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