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プチエコ変わり皿のひとつ!

雪粉引き17cm手造り風取り皿【和食器,業務用,通販,激安,飲食店,備品】


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本来、粉引とは鉄分の多い粘土に白い泥をコーティングして 透明釉薬を掛けて作る器です。釉薬の下にまた別の土の層が あるため、独特の柔らかな釉調が生まれ人気がある反面 素地と釉薬が直接触れていないため強度的に弱く釉薬の 部分がはがれてくる、染みや汚れが目立ちやすいなどなどの 繊細な部分があります そこでプチエコでは業務用食器として使用可能な耐久性のある 粉引き風美濃焼きを追い求めました 約1,300c以上の高温焼成による還元磁器なので オーブン、レンジ、食器洗い機に対応 大きさ:17cm×16.5cm×高さ2.3cm 重量:約260g 材質:磁器 質感:つるつる 美濃焼き

プチエコ
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ショップの評価:星星星星半星

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