香辛料、スパイス

ギャバン　クローブス　パウダー　70g


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フトモモ科の常緑樹の花のつぼみ。刺激的なバニラのような香りです。粉末はプディング、シチューにおすすめです。日本では「丁字」チョウジと呼ばれています。

カルディコーヒーファーム
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