萩産夏みかん使用
5 ポイント
山口県萩産の夏橙(夏みかん)を塩ポン酢にしました。枕崎の鰹節と北海道の昆布で出汁をとり、柚子と夏みかん、紀州南高梅に漬け込んだ梅塩で仕上げた新しい風味のポン酢です。 魚や野菜はもちろん肉料理にも相性抜群です。
yamaguchiきらら特産品
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内富海苔店『萩乃夏・白ぽん酢』
山口県萩産の夏橙(夏みかん)を塩ポン酢にしました。枕崎の鰹節と北海道の昆布で出汁をとり、柚子と夏みかん、紀州南高梅に漬け込んだ梅塩で仕上げた新しい風味のポン酢です。 魚や野菜はもちろん肉料理にも相性抜群です。
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