本格ぞうすいスープです。
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ご家庭で料亭の上品な味をお手軽に楽しめます。 「かき」はタンパク質、脂質、糖質（炭水化物）、リン、カルシウム、亜鉛などのミネラル類、それに加え各種ビタミンを多く含み、いわゆる五大栄養素のかたまりのようなものです。 しかも、そのバランスのよさと低カロリーが特徴です。 原料には厳選した味の良い牡蠣のみを使用し、大鍋でじっくりと煮込み旨味を抽出しました。かき本来の旨味を生かした職人仕込みの本格だしです。 また、ぞうすいだけでなく、鍋物のだしなど幅広くご使用になれます。
yamaguchiきらら特産品
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